Allergie alimentaire
- Programme d'action

Nos produits marqués GCF (Gluten, Lactose & Casein Free) sont exempts de toute substance pouvant être contre-indiquée aux personnes allergiques au gluten, au lactose ou à la caséine.

Pourquoi GCF ?

Le caractère gcf de nos produits, outre sont utilité -sa nécessite !- pour ce qui concerne les problèmes de santé lies aux allergies alimentaires, confère à nos spécialités une biodisponibilité démultipliée par rapport aux formes habituelles classiques et donc allergisantes des compléments alimentaires.

Cela permet une assimilation beaucoup plus grande au niveau de l'organisme et l'adoption de concentration physiologique des différents composants utiles.

Ce choix du développement de compléments alimentaires anallergiques nous impose une production non industrialisée, a façon, impliquant certes un surcoût en valeur absolue mais très largement et rapidement compense par un gain financier d'usage et un confort d'utilisation par la faible quantité d'unités nécessaires a la réalisation de l'objectif santé visé

Par ailleurs, voici une classification partielle des aliments permis et à éviter lors d'un régime sans gluten et sans caséine ainsi que ceux auxquels certains autistes et TED montrent une intolérance.

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