VB Complex M

Choix des composants :

Vitamine B1 ou Thiamine.

En tant que coenzyme la vit B1 est essentielle à la synthèse des acides gras, elle a une grande importance dans le métabolisme des sucres et dans celui de la leucine , de l'isoleucine et de la valine . Enfin la thiamine est impliquée dans la synthèse de l'acétylcholine et dans la transmission nerveuse.

En cas de déficit en B1, du fait que cette vitamine est étroitement impliquée dans le métabolisme des glucides ( aérobie et anaérobie) et que la source énergétique majeure du système nerveux central est le glucose, le cerveau est particulièrement sensible aux déficits en B1.

Vitamine B2 ou Riboflavine.

C'est le précurseur de deux coenzymes : la F.A.D. et la F.M.N. qui toutes les deux jouent un rôle majeur dans un très grand nombre de réactions d'oxydo-réductions de la chaîne respiratoire du transport des électrons dans le catabolisme des acides gras et des acides
aminés .

Ce sont les flavoprotéines contenant F.A.D. et F.M.N. qui produisent l'énergie nécessaire aux besoins cellulaires.

Les réactions de dégradation des substrats alimentaires produisent de l'énergie alors que les réactions de synthèse consomment, elles , de l'énergie. On peut donc dire que c'est le catabolisme qui produit de l'énergie alors que l'anabolisme en consomme.

La première étape, digestive, de dégradation des aliments aboutit à la formation de petites molécules d'hexoses, d'acides aminées et d'acides gras qui sont ensuite oxydées et c'est cette oxydation fractionnée qui fournit aux cellules l'énergie nécessaire à toutes leurs synthèses et à leur fonctionnement.

Dans la chaîne de transfert des électrons, donc à la base de la régulation de l'utilisation énergétique de tous les substrats glucidiques et protidiques, la vitamine B2 joue un rôle majeur et permet l'intégration de ces substrats dans le cycle de Krebs.

La béta oxydation des acides gras comporte aussi une étape F.A.D. dépendante.

La vitamine B3 ou Niacine ou P.P.

L'acide nicotinique et le Nicotinamide ont tous deux l'activité vitaminique B3 ou P.P.

La Niacine est précurseur de deux cofacteurs présents eux aussi dans presque toutes les réactions d'oxydo-réduction . Ces deux cofacteurs sont le N.A.D. et le N.A.D.P.

Ces deux cofacteurs sont des accepteurs d'ions H+ dans les réactions d'oxydation et fonctionnent comme donneurs d'H+ dans les réactions de réduction. N.A.D. est mitochondrial , c'est l'accepteur d'H+ dans les grandes réactions d'oxydation de l'organisme : glycolyse, lipolyse, cycle de Krebs.

N.A.D.H. est cytoplasmique essentiellement : c'est le grand donneur d'H+ pour les synthèses d'acides gras.

La vitamine B5 ou acide pantothénique.

C'est un constituant essentiel du Coenzyme A qui constitue la plaque tournante des métabolismes cellulaires intermédiaires indispensables à une activité cellulaire normale.

Le coenzyme A sert de transporteur universel pour les groupes RCOOH, en particulier pour la syntèse et la dégradation des acides gras et la cétogénèse.

La vitamine B6 ou Pyridoxine :

L'activité B6 existe avec trois composés proches : la Pyridoxine, le Pyridoxal et la Pyridoxamine.

Ces trois composés sont transformés en un dérivé biologiquement actif : le phosphate de pyridoxal .

Il s'agit du coenzyme d'un très grand nombre de réactions enzymatiques essentielles :
transaminations et décarboxylations des acides aminés c'est à dire action sur le radical aminé ou sur le radical acide des acides aminés.

Donc physiologiquement le métabolisme des acides aminés se fait grace à l'intervention d'enzymes qui toutes utilisent la vitamine B6.

Ainsi les décarboxylases catalysent la formation d'amines à partir d'acides aminés . Parmi elles, certaines ont une activité primordiale : histamine à partir de l'histidine, dopamine à partir de la phénylalanine, tyramine à partir de la tyrosine, sérotonine précurseur de l'adrénaline à partir du tryptophane, acide gamma-amino-butyrique à partir de l'acide
glutamique.

La vitamine B8 ou Biotine

La Biotine préside à la décarboxylation de l'acide puyruvique . Elle joue donc un rôle essentiel dans la néoglucogénèse et dans la lipogénèse.

Elle participe aussi au catabolisme des acides aminés ramifiés.

La vitamine B9 ou acide folique ou Folacine.

Les folates sont impliqués dans de nombreuses syntèses de l'organisme car il sont indispensables au transport des molécules apportant le carbone nécéssaire à ces syntèses.

Ainsi la Sérine est transformée en Glycine nécéssaire à la syntèse du glutathion) et au cours de cette réaction interviennent : la B6, l'acide alpha lipoïque et les folates.

La syntèse de la méthionine est B9 dépendante, de même que la dégradation de l'histidine.

Les folates participent à la synthèse des purines et des pyrimidines ( thymidine).

Enfin son rôle est important au niveau du système nerveux : la méthylation des amines biogènes grace aux folates aboutit à la syntèse des neuro-médiateurs : dopamine, sérotonine, adrénaline, noradrénaline.

On peut donc voir que toutes les vitamines B agissent comme enzymes dans le métabolisme des glucides .

Les glucides sont indispensables au fonctionnement de la cellule nerveuse.

Toute carence même peu importante d'une ou, à plus forte raison, de plusieurs de ces vitamines, retentira donc sérieusement sur le fonctionnement normal du système nerveux et devra au plus vite être compensée.

Le Magnésium malate.

Bien que n'étant pas un élément- trace le magnésium joue un rôle fondamental dans les phénomènes chimiques vitaux.

Le magnésium est indispensable à la syntèse de certains acides aminés et de certaines protéines telles l'A.D.N et l'A.R.N.

Il est nécéssaire à la contraction normale des muscles et du coeur et à la transmission nerveuse.

La vitamine B6 intervenant aussi au niveau de la syntèse protéique il est donc normal que la B6 et le magnésium soient des cofacteurs et qu'il est préférable de les associer pour avoir cette action complémentaire.

Le magnésium minéral n'est pas très bien absorbé s'il est donné sous forme minérale : 20 à 30 % seulement est absorbé sous cette forme au niveau du grèle.

Par contre le magnésium chélaté par des acides aminés permet une absorption très augmentée : 1,8 fois par rapport au carbonate, 2,6 fois par rapport au sulfate et 4,1 fois par rapport à l'oxyde.